Depuis 2010 je tiens le blog Cuisine Téméraire, où je partage mes recettes de cuisine gourmandes. Fan de pâtisserie et tout particulièrement de gâteaux au chocolat, j’ai également partagé ici quelques recettes.
Pour le plaisir des yeux, je ne résiste pas à l’envie de partager avec vous les superbes photos de la nouvelle gamme de produits KitchenAid dédiée à la pâtisserie ou un peu plus largement la cuisson au four. L’enseigne, reconnue…
A Côté Maison, toutes les occasions sont bonnes pour manger des gâteaux et autres douceurs sucrées. Mes collègues ne devraient pas trop me contredire… Voici donc une recette testée (et je pense, approuvée) par la rédaction. Une base simplissime de…
Vous ne savez pas quoi offrir à votre chère maman pour sa fête ? Pour être sûr(e) de lui faire plaisir, voici 13 créations gourmandes qui régaleront autant ses yeux que ses papilles ! Desserts fruités, boîte de chocolat ou…
Pâques approche à grands pas, mais cela fait déjà plusieurs semaines que les oeufs en chocolat et autres gourmandises ont envahi les rayons des supermarchés, des chocolatiers et des boulangeries. On ne va pas s’en plaindre, Pâques me semble une…
My Crazy Pop est un tout nouveau concept-store, installé au 15 rue Trousseau près de Bastille. Exclusivement dédié au pop corn, My Crazy Pop s’appuie sur un procédé original qui rend les pop corn légers (22 calories pour 100g) lorsqu’ils…
La 9ème édition du Jour du Macaron aura lieu le jeudi 20 mars 2014. A l’initiative de Pierre Hermé depuis 2005, cette journée met à l’honneur le macaron au profit de la lutte contre la mucoviscidose. Dans les boutiques Pierre…
Pour la Chandeleur, je vous propose ma recette facile et légère de crêpes sucrées. Il s’agit de la recette familiale, testée, approuvée et savourée depuis plus de deux décennies ! Cette pâte à crêpes ne contient pas de beurre, ni…
Ah, la Saint-Valentin… Chaque 14 février, même rengaine… On fête les amoureux ou pas ? Après moultes tergiversations, j’en suis arrivée à cette conclusion : et pourquoi pas ? On n’a peut-être pas besoin d’un seul jour pour déclarer sa…
L’épiphanie 2014, ce sera le lundi 6 janvier. Une occasion en or de tirer les rois et de se régaler avec une bonne galette ! Voici une sélection de jolies galettes des rois, qui ont pris le parti de revisiter…