Depuis 2010 je tiens le blog Cuisine Téméraire, où je partage mes recettes de cuisine gourmandes. Fan de pâtisserie et tout particulièrement de gâteaux au chocolat, j’ai également partagé ici quelques recettes.
L’Epiphanie, c’était jeudi, mais puisqu’on est en plein dans la période de la galette des rois et des fèves, vous excuserez mon retard… Pour vous apporter un peu d’inspiration si vous décidez de la faire vous-même, j’ai compilé pour vous…
Pas facile de trouver du temps pour cuisiner, ces temps-ci… Il faut dire que je m’ennuie rarement (jamais ?) entre notamment mon activité de slasheuse, mes (trèèès) nombreux loisirs créatifs et ma vie de famille. Du coup, mon blog de…
Une nouvelle tradition s’installe doucement chez moi le dimanche soir. Pour finir le week-end sur une bonne dose de gourmandise et de bonne humeur, on me réclame désormais une montagne de crêpes. Souvent, je suis la recette de Paul Bocuse,…
J’adore ces petits biscuits, association parfaite des cookies pour la forme et des brownies pour le fondant. J’avais partagé la recette sur Cuisine Téméraire en 2016, et je l’ai refaite de temps en temps depuis. Mais hier, révélation : pour…
Des chouquettes, dodues et sucrées, pour bien commencer la journée ? Impossible d’y résister ! Bon, il faut admettre que c’est sans doute plus facile à envisager le week-end, en se levant légèrement plus tôt, mais ces chouquettes maison n’ont…
Le week-end, on peut prendre le temps de faire des choses impossibles à envisager le reste de la semaine. Au hasard : préparer un bon petit-déjeuner ! Mais pas question d’attendre des plombes pour se remplir l’estomac… Cette recette de…
Dernière ligne droite avant Noël ! Si vous êtes encore en pleine réflexion sur votre menu de fêtes, voici quelques idées à piocher sur mon blog Cuisine Téméraire pour votre apéritif. Histoire de bien commencer votre réveillon, mettez les petits plats dans…
Comment boire beaucoup d’eau lorsque les fortes chaleurs nous obligent à nous hydrater régulièrement ? Si on n’a pas trouvé plus sain et rafraîchissant qu’un bon verre d’eau fraîche, il faut avouer que ça manque un peu de fun… La…
J’ai testé plusieurs recettes de crêpes sucrées ces dernières années, mais aucune n’arrive à la cheville celle-ci. Pas parce qu’elles étaient moins bonnes, mais celle-ci, c’est une véritable madeleine de Proust, la recette familiale dégustée inlassablement tous les samedis soirs (ou presque)…