Vous ne savez pas quoi offrir à votre chère maman pour sa fête ? Pour être sûr(e) de lui faire plaisir, voici 13 créations gourmandes qui régaleront autant ses yeux que ses papilles ! Desserts fruités, boîte de chocolat ou fleur revisitée, il y en a littéralement pour tous les goûts !
Mon coup de coeur :
Coffret Make Up, palette de maquillage tout chocolat, assortiment de chocolat noir et lait.. 80g, 21.10 euros. Jean-Paul Hévin.
Des desserts fleuris :
Le rêve fleuri, 6/8 personnes, 49 euros. Arnaud Lahrer.
Flower power, dessert composé de coulis de fruits rouges, pétales de fleur en meringue, crème pâtissière allégée parfumée à la vanille de Tahiti et à l’ylang-ylang, couronne de framboises Tulameen et socle en sablé. 4/6 personnes, 32 euros. Christophe Roussel.
La douceur des fruits rouges :
Douceur fruitée, composée d’une coque de chocolat garnie d’un crumble au chocolat et d’une mousse au chocolat, le tout parsemé de fraises, framboises et groseilles. 3/4 personnes, 38 euros. Angelina.
Planète Fruits Rouges, entremets à base de mousse légère, crémeux aux fruits rouges, feuilletine framboise, crème fouettée à la fraise et fruits rouges, pétales et coeurs chocolats. 6 personnes, 48 euros. Lenôtre.
Petit Panier Fraise, mini corolle en pâte sucrée garnie d’une crème légère au mascarpone, de fraises et de fraises des bois fraîches. 6.90 euros pièce. Ladurée.
Tarte à base de pâte sablée, marmelade de framboise, dacquoise amande, mousseux léger à la praline, crémeux au sirop d’orgeat, framboises Tulameen fraîches, éclats de pralines roses, petites guimauves parfumées à l’amande. 4/6 personnes, 48 euros. Hugo & Victor.
Des boîtes de chocolats à croquer :
Boîte de chocolats composée de 4 plaques de pur chocolat au lait et noir, et de coeurs aux imprimés fleuris garnis de caramels et de praliné. 220g, 21,50 euros. Jadis et Gourmande.
Coffret Divines carré, garnis de chocolat donc les dernières créations signées Jeff de Bruges : Divine violette et nougat, Divine framboise et amandes, Divine fruit de la passion et sésame. 324g, 22,55 euros. Jeff de Bruges.
Des déclarations d’amour :
I Love Mom, biscuit sablé fourré au caramel fleur de sel, enrobés de chocolat noir. 9.50 euros pièce. Vincent Guerlais.
Des fleurs à croquer :
Roselline, bouquet de fleurs glacé, roses en sorbet Lampone, framboises Amorino, pistache de Bronte, base élaborée à partir de vanille de Madagascar, fond de biscuit à l’amande, coeur coulis de fraise. 4 à 6 parts, 850g, 29,90 euros. Amorino.
Bouquet de Bonheur, roses en confiserie à l’arôme naturel de fraise, feuilles en chocolat noir, pot en chocolat au lait. 320g, 19.95 euros. Chocolats Roland Réauté.
Rose gourmande, coupelle en chocolat noir 72% de cacao, garnie d’un praliné croustillant amandes et noisettes. Rose non comestible inclue. 6.70 euros pièce. Michel Cluizel.
Crédits photos : Jean-Paul Hévin, Arnaud Lahrer, Christophe Roussel, Angelina, C. Faccioli,
Ladurée, Hugo & Victor, Vincent Guerlais, Chocolats Roand Réauté, Michel Cluizel.
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